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咖啡文化与饮品调制

教师团队:咖啡与饮品调制团队
通过本课程的学习,可以使学生系统地了解并掌握咖啡和茶饮品基础知识;能够进行咖啡以及茶的分类特征等基础性鉴别;能够熟练进行咖啡的烘焙、研磨、调制,茶饮品制作等技能。
开课时间:2024-10-14 00:00 1372人已报名
共63课时 可获得3学分

学分单价:90.00元起

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  1. 教师团队

    课程教学团队中副教授1名、讲师1名。均为从教多年的优秀教师,行业经验丰富,具有运营指导能力,也具有创新理念,能够更好地引导学生发挥最大能动性,学以致用。
  2. 课程介绍

    《咖啡文化与饮品调制》课程共8章,涉及咖啡和茶饮品基础知识,包括咖啡以及茶的分类特征等基础性鉴别,咖啡的烘焙、研磨、调制,茶饮品制作等。本课程团队为同学们精心准备了60个电子视频。同时配备电子学习材料供同学们下载学习。

     

  3. 学习指南

    《咖啡文化与饮品调制》课程共8章,涉及咖啡和茶饮品基础知识,包括咖啡以及茶的分类特征等基础性鉴别,咖啡的烘焙、研磨、调制,茶饮品制作等。本课程团队为同学们精心准备了60个电子视频。同时配备电子学习材料供同学们下载学习。

4.92
综合星评

  • 专业能力

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    2018-1-6 14:34:56
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    管理员回复 2018-2-2 13:24:34

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